西藏雪域灵茶:来自雪域桃源的一杯春天
在神秘的雪域高原,有一方世外桃源,这里春日会开满桃花,融化的冰川水潺潺而下,南迦巴瓦峰沉默地注视着这片沃土,雅鲁藏布江为她哼唱神秘的传说……
这里,是西藏林芝,中国最西部的高原茶场之一,是正山堂·西藏察隅红茶的故乡。
甘露之海,西藏林芝
美丽的西藏林芝,是西藏的主要茶产地之一,极为独特的小气候环境使得这里植被茂密,宛如世外桃源,被称作“东方瑞士”“高原江南”。
易贡茶场,就坐落在林芝海拔最低处,融化的冰川水自然而然地沿着狭长的台地顺势而下,滋养着矿物质丰富的肥沃土壤,将土壤酸碱值维护在最适合茶树生长的环境。
与2200米的海拔高度、充沛的日照条件、适宜的高湿度、纯净的空气一同,养育了醇厚细腻的林芝茶。
林芝茶品质优异、滋味浓郁、富含特色,是林芝特产中的璀璨明珠。
在藏族文献中,茶被称为“甘露之海”,因为这里高寒、缺乏蔬果供给,茶可以为藏民驱寒暖胃、止渴生津、解油腻、补充必要的维生素,是藏民生活的必需品。
甘露之海,是游牧民族的生命之饮,而在正山堂的帮助下,林芝茶,将成为西藏茶市场的创新之风。
雪域新香,骏眉红韵
从2005年金骏眉创始,再到2018年正山堂倡议“清、香、甘”口感风格的骏眉红茶产品体系,正山堂不断将原创之骏眉工艺推广至全国。
正山堂被林芝潜力巨大的茶产业资源与神秘古老的地方文化所吸引,通过与当地地方合作,锐意打造藏茶新韵。
以多次实地考察、试制为基础,正山堂公司品牌、市场等其他部门人员于2021年秋茶期赴林芝进行实地考察与调研,推进全面合作的展开,并全面调研了解林芝茶产业发展现状、产区特色,立足产区的资源禀赋、产品优势及文化属性,陆续开展符合品牌调性与林芝特色的运营推广工作。
秉持着“以复兴与发扬中国红茶为使命”的理念,正山堂以传承红茶四百年、金骏眉创新技艺为标准,甄选林芝境内优质原生态茶青原料,匠心敬制,创制而得臻纯至净的西藏红茶珍品——正山堂·西藏察隅红茶。
西藏雪域灵茶,空灵甄纯藏韵
正山堂·西藏察隅红茶甄选来自“雪域江南”——西藏林芝的品质茶叶原料,结合创新骏眉工艺,匠制而得。
其干茶条索紧结,色泽乌褐,略带金毫;汤色橙黄,清澈明亮;香气清幽持久,甜香中透着淡雅的花蜜香;汤感绵柔顺滑,清甜爽口,饮后回甘迅速,口齿留香,犹如高原雪水般清冽、纯净、空灵;叶底鲜活,软嫩红亮,是独具特色,风味浓厚的西藏红茶珍品。
千百年前,神秘的大自然用山与水养育了一片沃土;20世纪60年代,新疆兵团的大批骨干军人,用双手开垦了这片土地;如今,正山堂扎根这座世外桃源,让这份人的硕果与自然的馈赠走向神州,让更多人通过这杯芬芳,让这座秘境“豁然开朗”,让林芝的春意拂遍神州。
一杯西藏察隅红茶,品味西藏,感受林芝。