16日下午,在武夷山高尔夫国际会展中心,由南平市公务员局、农业局组织开展的2012年度南平市特级制茶工艺师评选结果揭晓。福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长江元勋等10人榜上有名,这也是南平市首次评选特级制茶工艺师。
由于评选条件十分严格,我市仅30人符合申报条件,主要分布在武夷山、建瓯、松溪等产茶大县(市)。为使评审结果更具地方工艺代表性,活动选取了乌龙茶、红茶、绿茶、白茶等具有悠久历史和广泛影响的地方名茶。经过省、市、县三级专家和行业主管部门严格鉴评,最终产生评选结果。
在武夷山市委市政府的大力支持下,正山小种第24代传承人江元勋在1997年创办了武夷山自然保护区元勋茶厂,公司自成立以来,先后获得德国BCS、日本JAS、美国NOP有机茶认证,为延续江氏四百余年制茶传统而不敢懈怠,为振兴桐木关正山小种红茶而不懈奋进。