壮美三峡，秘境巴东。7月31日，由湖北中医药大学指导，巴东县人民政府主办，福建正山堂茶业有限责任公司承办的“传中医国粹·饮健康红茶”红茶与中医养生交流会在湖北巴东顺利举办。

本次活动汇集巴东县人民政府领导及嘉宾、中医养生专家、茶行业专家、学者、企业代表等100多人，共同探讨红茶与中医养生之道，结合三伏天养生的理念，互相交流学习如何健康饮茶、科学饮茶，并将其融入到国人的生活之中。

出席领导嘉宾：

中医养生专家、中南海 30 余年保健养生专家冯定举

中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师江和源

福建农林大学教授、博士生导师郭玉琼

湖南农业大学教授、硕士研究生导师朱海燕

湖北省政府研究室二级巡视员孙军

湖北中医药大学教授宋成武

华中农业大学教授、博士生导师黄友谊

湖北省中西医结合学会副会长兼秘书长、二级教授、湖北省名中医李天望

恩施州中医大师、恩施州名医工作室领衔人朱英杰

河南羚锐正山堂养生茶股份公司总经理孙培杰

福建正山堂茶业有限责任公司董事长江志东

巴东县委副书记、县委统战部部长沈浩然

巴东县人民政府副县长宋良

参加会议的还有巴东县卫生健康局、巴东县农业农村局、巴东弘发产业集团等单位负责人，以及来自正山堂总公司和巴东红公司的企业代表。

活动伊始，各嘉宾游览巫峡口风景区，打卡“灵芝仙台”，巫峡口群峦叠嶂，峡谷幽深，长江在这里90°大拐弯，春有漫山罗钱花开、夏有缥缈云海升腾、秋有巴山红叶绚丽、冬有层层银装素裹，一年四季风光各异，美不胜收。

八百里巴东，八百里茶韵。随后各嘉宾前往参观正山堂巴东红茶文化体验馆，感受巴东新时代红茶产业的蓬勃发展。

巴东是骏眉中国产区之一，四季分明、温暖潮湿的气候，富含硒等多种矿物质元素的酸性土壤，形成了茶叶生长的绝佳要素。巴东县政府与正山堂开展地企合作，共同打造巴东红区域公用品牌，如今，正山堂巴东红已成为巴东代表性红茶品牌，在带动巴东红茶产业兴起的同时，也为当地茶农的增收致富提供了强有力的推动。

会议由巴东县人民政府副县长宋良主持，巴东县委副书记、县委统战部部长沈浩然，对各位嘉宾的到来表示热烈的欢迎，介绍了巴东丰富的中医药资源，深厚的中医药文化底蕴，在茶业和生物医药产业蓬勃兴起的地方，共饮红茶、共论中医、共谈养生，并寄语本次大会的成功举办。

湖北中医药大学教授宋成武作“三伏天中医养生之道”主题报告，从养生应合乎四时、顺应四季，春生、夏长、秋收、冬藏。从养长养阳，天人相应；静以养心，动以养形；起居有常，劳逸结合；冬病夏治，温阳祛寒；饮食有节，药膳食疗五个方面分享三伏天养生之道。

华中农业大学教授、博士生导师黄友谊作“红茶养生成分的形成与创新”主题交流分享，从红茶主要的养生功能、红茶主要的养生成分、红茶主要养生成分的形成以及红茶主要养生成分的创新四个方面进行详细的讲解。

随后，中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师江和源作“创新红茶与中医药健康行业融合和应用的思考”主题发言，红茶作为全发酵茶，适合大部分人群，正山堂首创之骏眉工艺，全面呈现红茶产品汤色金黄、清香甘醇与高比例茶黄素、聚酯型儿茶素（TSA）含量，骏眉红茶具有更高的抗氧化活性。并表示，红茶是一种有助于身心健康的饮料，人们根据自身的体质状况，选用适合自已的红茶品类和数量，坚持长期饮用是大有益处。

自古以来，中医文化与茶文化都有着千丝万缕的渊源与联系，中医药和茶都是中华瑰宝。在自由交流环节，各位专家围绕三伏天如何科学饮用红茶、红茶能达到中医养生作用的物质基础与作用机理、红茶与中医药产业结合的可行性等红茶与中医养生相关的议题进行探讨交流。

湖北省中西医结合学会副会长兼秘书长、二级教授、湖北省名中医李天望表示，在中医养生领域，红茶被广泛应用，并被认为具有多种保健作用，深受人们喜爱。红茶中的多酚类化合物、咖啡因、氨基酸和维生素等营养物质以及其作用机制使其成为一种有益于人体健康的饮品。适量饮用红茶可以提供身体所需的营养，增强免疫力，促进新陈代谢和细胞修复，改善气血循环，缓解炎症和疼痛，提高警觉性和注意力。同时，个人要根据自身情况合理饮用，以达到最佳的保健效果。

湖南农业大学教授、硕士研究生导师朱海燕表示，要挖掘巴东茶文化，说好巴东茶故事，基于“美的生活方式”，推广饮茶健康快乐生活方式。最后现场做小诗一首：汲取神农泉，常饮巴东红。神女应无恙，当惊茶届殊。

湖北省政府研究室二级巡视员孙军表示，正山堂创新之骏眉工艺，引领国内红茶新风尚，带动了巴东的茶产业发展。希望巴东充分利用好深厚的茶文化、良好的生态环境、全国少有的硒元素、古（野）茶树资源等优势，增强巴东茶产业品牌知名度和市场占有率。同时充分发挥中医药产业发展得天独厚的优势，大力挖掘“华中药库”品牌蕴含的医药、养生、文化、旅游等资源，做一些融合产业等。

河南羚锐正山堂养生茶股份公司总经理孙培杰、福建正山堂茶业有限责任公司董事长江志东、福建农林大学教授、博士生导师郭玉琼等从各自专业和从业领域提出相关建议和看法。

最后，中医养生专家、中南海30余年保健养生专家冯定举作会议总结表示创新工艺的红茶，富含茶黄素、茶红素、TSA等多种功效成分，是人们推崇和选择的最佳饮品。夏三月养生喝红茶好处多，可益心气，温脾胃，袪寒湿，润肌肤，是三伏天不二的品饮选择。同时肯定了大家的建言献策，充分体现了集体精神，与会专家教授们毫无保留，将他们的研究成果进行分享，让大家受益匪浅，增加了知识，开拓了眼界。并建言巴东红做好引领作用，做好宣传，走向全国，走向世界。

会议最后，各领导嘉宾达成会议共识：

1、红茶不与季节相抗，四季可饮，常饮红茶强健脾胃，助消化。

2、发挥茶科技的作用，挖掘红茶的健康属性，梳理完善红茶养生的理论体系，为红茶的品饮提供更多科学依据与技术支撑。

3、茶文化的传承中深深凝结着传统中医养生思想内涵，将茶与中医养生相结合，有助于培育新时代健康生活方式。

4、继续发挥巴东“华中药库”、“巴东红”等特色资源和产业优势，推进巴东茶产业和中医药产业可持续高质量发展。

茶，是大民生、大文化、大生态，发展的同时要推广好茶文化，讲好茶故事，倡导科学饮茶。未来，正山堂将继续秉持为世界制作最好的红茶的初心，把“清、香、甘、醇”的骏眉红茶带给更多红茶爱好者，走出一条具有中国特色的红茶健康发展道路！