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壬寅年品鉴会 | 以茶会友,共贺团圆时
发布时间:2022-2-18     来源:本站     作者:admin     浏览:142

天时人事日相催,转眼岁末辞旧正当时。从前车马慢,家人在旁,亲朋好友也不会离得太远,相聚是稀松平常的日常。而今大家各在一方,一年也见不了几次,团圆变得尤其珍贵。新年将近,最令人期待的莫过于与亲朋友好友共聚一堂,围炉品茶。


岁尽香凝别有情


拈瓯知百味,烹茶盼归人。1月19日,“以茶会友,共贺团圆时”新春品鉴会在正山堂贵州遵义店举行。


活动伊始,伴随着幽幽茶香,品鉴会主讲人围绕着红茶历史,将正山堂传承红茶四百余年的品牌故事娓娓道来,并带大家一起观看了影像记录。



闻香识美人,而茶香则是茶与饮者的对话。此次品鉴会分别品鉴了金骏眉、野茶、妃子笑、本色等红茶,带领大家在不同茶品间体会不同的品种和工艺带来的不同香气体验。



沸水入茶,茶香盈室。金骏眉花果蜜香,鲜灵如春天;来自野茶的草木气息好似让人回到了林木葱郁的武夷山;妃子笑荔枝干香甜润入脾,真真应了那句“从来佳茗似佳人”的千古绝句;而保留了传统正山小种熏焙工艺的本色,其迷人的松烟香和桂圆干香也令人心醉。



此次品鉴会特邀了资深精油老师,和大家一同分享香气的秘密,带领大家体验不同的精油滴入煮过的金骏眉中产生的化学反应,别具一格,令人耳目一新。


至此,此次“以茶会友,共贺团圆时”的品鉴会便在茶之香中落下帷幕。



心静方知茶味香


“茗苦清心天地宽,红尘过眼逸者寿。”1月20日,“止语茶会”在正山堂重庆鸳鸯西部建材城店举行。



品茶,当心静方知茶之真味。此次品鉴会从活动伊始到品鉴前三泡红茶,嘉宾皆不言语,心无旁骛投入品茶之中,观叶,品茗,闻香,或沉思,或赏茗。而后,根据茶艺师的引导感受不同茶品特性,共同探讨分享心得。



凝聚春天的金骏眉鲜活甘爽,水中带甜,甜里透香;长在天地间的野生茶树攫取了山林精魄,让爱茶人在隆冬也能感受到春天的草木气息;盈盈妃子笑,在流动的时间里将“荔枝香”定格……



从把盏饮茗,到共叙闲情,大家揽香入怀,啜茗清心。不论是异乡的客人,还是归家的游子,都能在茶中感受清净意蕴。



在这寒意深重、却也蛰伏着最动人春意的时节,让我们共饮这杯正山春茶,恭贺新禧。