岁月不居,时节如流。蓦然回首,时已凛冬。这是个萧索的季节,鸟兽藏迹,大地冰封,山河披霜;这也是个升腾的季节,有雪要落,有花要开,有春要来。是时候慢慢走,慢慢品,细细欣赏了。
人间清寒,且让我们,谱一首向阳曲,吟一阕诗词,品一盏正山茶,祝愿在这个凛冬,人人皆安暖。
小炉焙新火,罗扇动风吹
初冬暖阳,申时有约。邀三五茶友,赏那银装素裹,围坐红泥小火炉,泡一壶清茶,数岁月悠悠,守余生漫长。
11月25日,“因茶相遇,与茶结缘”雅集活动在正山堂咸阳国润翠湖店圆满举办。
茶友们依次签到,净手入场。从净手的那一刻起,清水带走一份外在的浮尘与燥气。幸福的感受、单纯的喜悦、平静的心情,喝一杯茶,单纯地享受它的滋味。
活动伊始,主持人发言致辞,对出席活动的朋友表示感谢,在这个渐寒的季节里,亲手为身边的人泡上一杯红茶,将感恩之心、感谢之情都融入到热茶之中,在一斟一饮间放下烦恼,享受生活的美好。
“申时”,是指每天下午的15点-17点,此时人体的膀胱经当值,且与五行中阳金相应,身体需要充足的水分参与运化。申时喝茶有很好的排毒功效,可清除体内废物,促进新陈代谢,且不会影响晚上的休息。
风萧萧,雪皑皑,一杯金黄透亮的红茶端放手心,仿若在品饮阳光,冬日里的阳光比夏天的阳光更觉得暖意升腾。
含英入唇齿,清芬沁身姿
饮茶生暖,品茶言欢,领略茶文化之博大精深。喝一杯暖茶,于静谧的时间里,心无旁骛的对话气候万物。
闻茶、温壶、注水手法、茶器……任何一个变量都可能造成茶汤入口的差别变化,所以,有人说,品茶就是品人生,细微之处可窥见世间百态。
将本色干茶投入白瓷之中,沸水高冲,汤色橙黄亮丽,松烟桂圆香袅袅,气韵生动,玉盏盛放其茶汤,啜饮之,便觉甘甜顺滑、喉韵悠长,连续冲泡十次依然韵味十足,尽显正山小种原汁原味之本色。
闻香、品尝、感受茶汤顺着喉脉缓缓进入体内。用茶的精神去纯粹、浪漫的品饮一盏本色茶汤,清水微沸,水汽氤氲,心慢慢静下来,专注于茶的世界,感受到一碗茶汤里的醇厚甘爽,变幻无穷。
雅主留人住,客心不思还
茶、香、境,从味觉、嗅觉、触觉为大家带来一场多感官沉浸式茶会体验,贤人对坐享受片刻清雅。
闲坐喝茶,感受一种平淡的满足,嘉宾们谈论起养生应随着天之四时:春生、夏长、秋收、冬藏,依时而行。冬季气温低,寒气重,养生重点在祛寒、温养和进补。
本场交流会中,在主持人的引导下,各位爱茶人士接连品鉴了金骏眉、正山小种野茶、妃子笑和金粟粒,茶入水,端到鼻尖轻嗅,满是山野的纯净之气,借几盏杯中茶味,细嗅悠远茶香。
闻香、鉴汤、看叶底,茶友们丝毫不放过任何一个细节,品鉴、沉思,或啜饮,茶香萦绕于心,茶慰肺腑,随着袅袅铺陈的茶香,万般心事也都变得清明起来。
猜茶审评过后,茶友们都留下了自己对每款茶的见解,呷一口入喉,金骏眉水中带甜,甜里透香,交缠着些许花果蜜香,正山小种野茶清新的草木气息,以及妃子笑高扬浓郁的荔枝甘香,金粟粒幽幽的山花香气,在身体内流动回荡,叫人安心享受温情暖暖的时光。
纷纷扬扬的雪花,书写着平平仄仄的诗情画意。岁月无殇,我们不写繁华喧嚣,不写刻骨铭心,不写岁月沧桑,只写庭前落花,凭栏落雪,围炉煮茶。
冬雪、暖阳、奉茶、赏花、共情,这一场适时而来的茶会,连空气中都散发着令人心安的魔力,这是令人期盼的冬天的味道,端起来,且饮这一杯。
后续,正山堂将在全国各地陆续举办冬日红茶品鉴会,于寂静之境,赏天地最美之景,蕴藉着温暖的期待,待相聚,待相叙,暖意融融。