江元勋董事长与茶界泰斗张天福探讨茶产业发展

     1月16日，正山茶业董事长江元勋、品品香茶业林建董事长与茶界泰斗张天福一同探讨茶产业发展之路。

     随着《茶•一片树叶的故事》、《茶叶之路》等一系列茶叶记录片的播出，越来越多人对茶叶有了更深入的了解。正山堂将“绿色生态”融入企业理念中，现运营经德国BCS、日本JAS、美国NOP有机食品认证的有机茶园5225亩，处于有机转换状态茶园200余亩，是福建省最早的、也是最大的国际有机茶认证生产基地。
     茶业泰斗张天福说茶叶的发展，离不开科学的手段，只有在源头上和生产深加工两方面都严格控制，才能实现茶叶产量和品质的双重提高。茶产业只有走高科技生产工艺和传统制茶工艺相结合的道路，才能更好、更快地发展。江元勋董事长表示公司在源头上和生产深加工两方面都严格控制，实现了茶叶产量和品质的双重提高。2013年正山堂推出了新品“骏眉红”和“金粟粒”，坚持金骏眉创新工艺和传统制茶工艺相结合的道路，提升茶叶品质，促进产业健康发展。
     作为农业产业化龙头企业，正山茶业从源头上强化食品安全，设立茶叶实验室，提升茶叶质量安全总体水平和检测能力。同时积极参与了正山小种和烟小种国家标准制定工作，力求为整个茶行业的食品安全规范化，贡献自己的一份力量。